Orientační vědecký odhad

Kalkulačka čistého alkoholu a kalorií

Přepočet objemu nápoje na čistý etanol a energii bez odhadu vystřízlivění.

Načítám kalkulačku Kalkulačka čistého alkoholu a kalorií

Co zjistíte: Alkohol a energie

Kalkulačka převede objem a procenta nápoje na množství čistého etanolu, jeho hmotnost a energii. Neodhaduje promile ani vystřízlivění.

Jak výsledek číst

Jednotka WHO AUDIT zde znamená přesně 10 g čistého alkoholu. Není to česká národní ani univerzální definice standardního nápoje.

Předpoklady

  • Uvedené % obj. odpovídá nápoji při referenční teplotě a zadaný objem je skutečně vypitý.
  • Kalorická hodnota etikety, pokud je zadána, platí na 100 ml konkrétního výrobku.

Omezení

  • Energie z etanolu nemusí být celkovou energií nápoje; cukry a další živiny ji mohou zvýšit.
  • Výsledek neurčuje míru intoxikace, zdravotní bezpečnost, střízlivost ani čas vhodný k řízení.
  • V České republice platí nulová tolerance alkoholu za volantem.

Praktický příklad: Alkohol a energie

Praktický příklad

Půllitr piva s 5 % obj. obsahuje přibližně 25 ml, tedy 19,7 g etanolu a asi 138 kcal pouze z etanolu.

Jak se výsledek počítá

  1. 1

    Celkový objem = objem porce × počet; čistý etanol v ml = celkový objem × % obj. ÷ 100.

  2. 2

    Hmotnost etanolu = objem etanolu × 0,78924 g/ml při 20 °C; jednotky WHO AUDIT = gramy ÷ 10.

  3. 3

    Energie samotného etanolu = gramy × 7 kcal, respektive × 29 kJ. Je-li zadána etiketa, celková energie nápoje se počítá samostatně.

Zdroje a platnost: Alkohol a energie

Oficiální metodikaThe alcohol use disorders identification test: manual for use in primary care

World Health Organization · ověřeno 21. srpna 2026

Použito pro metodiku a parametry kalkulačky Alkohol a energie.Rozsah a omezení: Metodika WHO AUDIT pracuje pro skórování s jednotkou 10 g čistého alkoholu; národní definice standardního nápoje se liší.
Oficiální metodikaWhat is a standard drink?

National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism · ověřeno 21. srpna 2026

Použito pro metodiku a parametry kalkulačky Alkohol a energie.Rozsah a omezení: Americká definice 14 g ukazuje, že velikost jednotky se mezi zeměmi liší; portál používá jasně pojmenovanou jednotku WHO AUDIT 10 g.
Právní předpisNařízení (EU) č. 1169/2011 – převodní faktor energie

Evropský parlament a Rada · ověřeno 21. srpna 2026

Použito pro metodiku a parametry kalkulačky Alkohol a energie. Konkrétní část: Příloha XIV.Rozsah a omezení: Energetický převodní faktor pro alkohol je 29 kJ/g, tedy 7 kcal/g.
Technická normaInternational alcoholometric tables

OIML · ověřeno 21. srpna 2026

Použito pro metodiku a parametry kalkulačky Alkohol a energie.Rozsah a omezení: Hustota čistého etanolu při 20 °C je 0,78924 g/ml.
Oficiální státní zdrojNulová tolerance alkoholu za volantem

Policie České republiky · ověřeno 21. srpna 2026

Použito pro metodiku a parametry kalkulačky Alkohol a energie.Rozsah a omezení: Kalkulačka neurčuje střízlivost ani čas bezpečného řízení.

Časté otázky: Alkohol a energie

Mohu podle výsledku zjistit, kdy řídit?

Ne. Kalkulačka takové doporučení neposkytuje a výsledek k rozhodování o řízení nepoužívejte.

Proč se jednotky liší od jiných webů?

Velikost standardního nápoje se mezi zeměmi liší; zde je jednotka vždy výslovně definována jako 10 g.

Související kalkulačky